L’Uberisation s’attaque à nos assiettes !!!

2907-so-restaurant-photocuisine-fr2

AFP – L’Uberisation s’attaque à nos assiettes !!!

Si la location entre particuliers d’un logement ou d’un véhicule sont désormais entrés dans les moeurs, on sait moins que l’économie dite collaborative est en train de gagner un autre terrain, particulièrement cher aux Français, celui de la table, au grand dam des restaurateurs qui craignent d’être à leur tour « ubérisés », dit l’Agence France Presse, AFP.

Voulezvousdiner.com, viensmangerala maison.fr ou encore VizEat, le numéro un européen du secteur: de plus en plus de sites permettent en effet à des hôtes d’offrir, moyennant finances, leurs services culinaires en proposant de venir déjeuner ou dîner chez eux.

Originaire des Etats-Unis, ce concept de « restaurant clandestin » étend ainsi la formule du repas chez l’habitant ou de la tâble d’hôte, jusqu’ici plutôt rurale et confidentielle, à un public urbain et connecté à l’affût de bonne chair et de rencontres conviviales, souvent interculturelles.

(…) Comme Uber confronté à la fronde des taxis ou Airbnb à celle des hôteliers traditionnels, ces sites proposant des repas chez un particulier inquiètent de plus en plus les professionnels du secteur, qui préfèrent prévenir plutôt que guérir.

Ne loupez pas: L’Union Européenne va lancer une étude sur le dilemme Uber

Les syndicats de restaurateurs dénoncent en particulier l’absence de régulation entourant ces nouveaux acteurs, notamment sur la fiscalité ou l’hygiène, alors qu’eux-mêmes sont soumis à des normes jugées drastiques.

« C’est du travail au noir » –

(…) Selon Bercy, le secteur est estimé à 20 milliards d’euros aujourd’hui, et devrait atteindre 90 milliards d’euros d’ici 2025.

Lire l’intégralité de l’article de l’AFP

Consultez aussi: Monétiser son blog: l’affiliation Amazon

Et bien plus encore sur Finobuzz.com, Le Site de la Nouvelle Génération d’Entrepreneurs et de Financiers !!

Suivez nous sur Facebook ou sur Twittter @Finobuzz

Parlez de Finobuzz autour de vous et contribuez à créer la nouvelle génération de financiers et d’entrepreneurs!!

Publicités

3 réponses à “L’Uberisation s’attaque à nos assiettes !!!

  1. Pingback: France: la robotique va créer une « avalanche d’emploi , selon Bruno Bonnell | «Finobuzz·

  2. Pingback: Les bloqueurs de bloqueurs de pub sur Internet arrivent !!! | Finobuzz·

  3. Pingback: Google se lance dans la livraison de nourriture à domicile | Finobuzz·

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s